今冬も買いました!!!
何をって？
それはですね、サツマイモです!!!
前回は千葉県産の紅はるかを買ったのですが、今回は大分県産の甘太くんです。
なんでも、紅はるかを収穫後40日以上寝かせて、品質チェックと糖度検査をクリアしたお芋が「甘太くん」だそうです。
あの美味しかった紅はるかの中の優等生ですよ。
これは期待が持てますね。
9月初旬に予約注文をしていたのが、先日届きました。
現在は在庫切れのようです。
予約しておいてよかった。
5kg入りを2箱買っちゃいました。
千葉県産の物より小ぶりで、焼き芋にちょうど良いサイズですね。
それでは早速焼きましょう。
水で洗ったお芋を焼き芋用のアルミホイルで巻いて行きます。
今回はオーブントースターで焼きます。
空丸君、スタンバイＯＫだね。
でも、まだまだ時間掛かるよ。
上手に焼けました～♪
うひゃー、蜜があふれてますよ。
皮をむいてみましょう。
ん～～!!!
見ただけでわかる!!
これはうまい!!!
それでは、実食です。 
熱っ!!
でも、うまっ!!
あ～～、とろけるわ～!!
口の中に甘みが……
もー、せっかちなんだから。
冷ましてからね、フーフー、はいどうぞ。
どうだ空丸、うまいだろう。
花ちゃんも、どうぞ。
おいしいよねぇ。
さすが甘太くん。
約束されたうまさだね。
おせちには、これを使って栗きんとん作ってくれるそうです。
奥様、ありがとう!!
まだまだ、たくさん残っているので楽しみです。
コメント