今日は正月休み最終日です。
なんかDIYばかりしていた連休でしたが、今日は遊ぶことにしました。
色々とブログに書きたいことがあるので、何回かに分けて書く予定です。
まずは昼食にモッフルを作りました。
モッフルとはおもちで作るワッフルのような形の食べ物です。
ホットサンドメーカーのような機械に、お餅を入れて焼きます。
切り餅を使って焼くと、プレーンと呼ばれるモッフルが出来ます。
普通に焼くのとは違い、サクサクとした食感が楽しめます。 
しゃぶしゃぶなんかに使う、スライスもちを使えば、具材をホットサンドのように挟んで焼くことも出来ます。
焼きあがるとこんな感じ。
途中、ワンコ達が覗きに来ます。
花丸のかわいい視線にも負けませんよ。
あげません！！
今日は4種類のサンドを作りました。
中でも一番おいしかったのが、明太子チーズ。
これは、かなりうまかった。
サクサクのお餅と具材が最高にマッチ。
いやー日本人で良かった。
お餅サイコー！ 
ごめんね。美味しかったよ。
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